辞旧迎新 年味“食”足——春节美食类专题图书

  转眼间步入了2022年,虎年春节也离我们不远。每逢佳节胖三斤,美食既寄托着人们的情感,也展示着生活的变化。如果你想过一个有纪念意义的年,不如从张罗一桌子美食开始吧!

  澳门威尼斯人官网新馆自然科学借阅区特推出春节美食类专题图书,带您变身春节期间最受欢迎的美食大咖!所荐书籍讲解清晰详细,还原每一道菜的操作步骤和制作技巧,实用性强。同时形式新颖,内含高清美图及视频演示,拿出手机扫一扫即可观看,简单易学,助力您从“干饭人”转型“做饭人”,实现心意与美味“1+1>2”。

 

序号 

书名 

责任者 

出版社 

出版时间 

索书号 

1 

舌尖上的中国:团圆家宴用心做 

  本书编写组编著 

 光明日报

出版社 

2013 

TS972.182/292 

2 

过节的味道:有仪式感的家常菜 

萨巴蒂娜

主编 

中国轻工业

出版社 

2020 

TS972.127/074 

3 

湖南味道 

盛金朋,

彭军炜主编 

 中国轻工业出版社 

2020 

TS972.117/587 

4 

400道好评餐厅菜一学就会 

生活新实用编辑部编著 

 江苏凤凰科学技术出版社 

2020 

TS972.12/230 

5 

手作健康零食 

 萨巴蒂娜

主编 

中国轻工业

出版社 

2020 

TS972.12/474 

6 

一碗汤的幸福 

贝太厨房

编著 

中国轻工业

出版社 

2020 

TS972.122/747 

7 

中华面点 

贝太厨房

编著 

 青岛出版社 

2020 

TS972.132/747 

8 

秦安

特色名小吃 

陈强 李永红 李晓东主编 

天津大学

出版社 

2020 

TS972.142.424/741 

9 

爸到厨房:孩子就爱吃的亲子营养餐 

邱文辉著 

福建科学技术出版社 

2020 

TS972.162/709 

10 

津菜100例 

张伟津著 

 河北科学技术出版社 

2020 

TS972.182.21/123 

11 

漫画鲁菜 

 蔡志忠编绘 

 山东人民

出版社 

2020 

TS972.182.52/445 

12 

地道经典川菜100道 

邱克洪主编 

 黑龙江科学技术出版社 

2020 

TS972.182.71/743 

13 

良辰 美食 

侯若愚著 

 河南大学

出版社 

2020 

TS972.182/246 

14 

中华家乡菜之京津冀鲁篇 

  张延年

主编 

 中国纺织

出版社 

2015 

TS972.182/118 

15 

中华家乡菜.湘 鄂 赣篇 

  张延年

主编 

 中国纺织

出版社 

2015 

TS972.182/118 

16 

中华家乡菜之云贵新青篇 

  张延年

主编 

 中国纺织

出版社 

2015 

TS972.182/118 

17 

中华家乡菜.黑 吉 辽 蒙 藏篇 

  张延年

主编 

 中国纺织

出版社 

2015 

TS972.182/118 

18 

中华家乡菜.苏 浙 沪篇 

  张延年

主编 

 中国纺织

出版社 

2015 

TS972.182/118 

19 

舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略.1 

  本书编写组编著 

 光明日报

出版社 

2012 

TS972.182/292/1 

20 

舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略.2 

  本书编写组编著 

 光明日报

出版社 

  2012 

TS972.182/292/2 

21 

舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略.3 

  本书编写组编著 

 光明日报

出版社 

  2012 

TS972.182/292/3 

22 

舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略.4 

  本书编写组编著 

 光明日报

出版社 

  2012 

TS972.182/292/4 

23 

舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略.5 

  本书编写组编著 

 光明日报

出版社 

  2012 

TS972.182/292/5 

24 

中国味道:乡土味 家乡菜:寻找最有说服力的中国味道 

  《中国味道》栏目组

编著 

 青岛出版社 

  2013 

TS972.182/566 

25 

扫一扫,“码”上学做中国名菜 

  甘智荣

主编 

 黑龙江科学技术出版社 

  2016 

TS972.182/484 

26 

中国美食DIY 

  甘智荣

主编 

 吉林科学技术出版社 

  2015 

TS972.182/484 

27 

名厨教你亚洲味 

  旅游卫视著 

 电子工业

出版社 

  2014 

TS972.183/031 

28 

看视频!零基础学做正宗川菜 

  甘智荣编著 

 广东人民

出版社 

  2018 

TS972.182.71/484 

29 

看视频!零基础学做正宗粤菜 

  甘智荣编著 

 广东人民

出版社 

  2018 

TS972.182.65/484 

30 

家乡烧肉! 

  绿野仙踪著 

 北京科学技术出版社 

  2020 

TS972.125/262 

31 

淮扬面点大观:水调面团 油酥面团类 

  陈恩德,

周彤著 

 学林出版社 

  2019 

TS972.132/762 

32 

新湘菜集锦 

  石柏林

主编 

 湖南科学技术出版社 

  2017 

TS972.182.64/144 

33 

淮扬菜 

  袁晓国[等]著 

 江苏凤凰美术出版社 

  2019 

TS972.182.53/466 

34 

爱上家常菜 

  李光健

主编 

 吉林科学技术出版社 

2019 

TS972.127/492 

35 

妈妈的柴火灶 

二毛著 

光明日报

出版社 

2012 

TS971.2/102 

36 

寻味广西 

颜桂海著 

北京出版社 

2016 

TS971.2(267)/043 

37 

寻味广东 

林小蓉著 

北京出版社 

2016 

TS971.2/042 

38 

寻味江苏 

马浩著 

北京出版社 

2016 

TS971.2(2)/773 

39 

寻味安徽 

李丹崖著 

北京出版社 

2016 

TS971.2(2)/472 

40 

寻味上海 

谭论著 

北京出版社 

2016 

TS971.2(2)/313